gre URI http://hdl.handle.net/10795/2403 ιχνηλασιμότητα Η ανάγκη για ιχνηλασιμότητα της Κορινθιακής σταφίδας «Βοστίτσα» προέκυψε ως απόρροια της απαίτησης πελατών αφ’ ενός και της απαίτησης Ευρωπαϊκών κανονισμών και συστημάτων ποιότητας. Αφορά στην παρακολούθηση του προϊόντος από την παραλαβή του έως τη συσκευασία του και της συσχέτισης ενός τελικού προϊόντος με μία συγκεκριμένη παρτίδα και αγρόκτημα/ παραγωγό. Η παρακολούθηση είναι σχετικά πολύπλοκη γιατί εμπλέκονται χιλιάδες παραγωγοί και διαφορετικές παρτίδες. Η εφαρμογή του συστήματος έγινε για πρώτη φορά το 2002 και έχει δοκιμασθεί στην πράξη. Έχει γραφεί ειδικό λογισμικό για την παρακολούθηση της διαδικασίας. LOMv1.0 creator LOMv1.0 Project Final Beneficiary LOMv1.0 Project Executing Organisation LOMv1.0 training LOMv1.0 higher education 18+ Digital Library of the Operational Programme "Education and Lifelong Learning" abstract types Dataset Ιχνηλασιμότητα Κορινθιακή σταφίδα Βοστίτσα 250532 application/pdf http://repository.edulll.gr/edulll/bitstream/10795/2403/3/2403_01_IXNHLASIMOTHTA%20STAFIDA-%ce%99%ce%9f%ce%a5%ce%9d%202014.pdf 9845649 application/pdf http://repository.edulll.gr/edulll/bitstream/10795/2403/4/2403_02_%ce%99%ce%a7%ce%9d%ce%97%ce%9b%ce%91%ce%a3%ce%99%ce%9c%ce%9f%ce%a4%ce%97%ce%a4%ce%91-%ce%a0%ce%91%ce%a1%ce%91%ce%94%ce%95%ce%99%ce%93%ce%9c%ce%91%20%ce%95%ce%a6%ce%91%ce%a1%ce%9c%ce%9f%ce%93%ce%97%ce%a3%20%ce%a3%ce%95%20%ce%9a%ce%9f%ce%a1%ce%99%ce%9d%ce%98%ce%99%ce%91%ce%9a%ce%97%20%ce%a3%ce%a4%ce%91%ce%a6%ce%99%ce%94%ce%91-%ce%a0%ce%95%ce%93%ce%91-%ce%99%ce%9f%ce%a5%ce%9d%202014.pdf Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας. Διαλέξεις για το Πρόγραμμα δια βίου μάθησης ΑΕΙ για την επικαιροποίηση γνώσεων αποφοίτων ΑΕΙ (ΠΕΓΑ) «Οι σύγχρονες τεχνικές βιο-ανάλυσης στην υγεία, τη γεωργία, το περιβάλλον και τη διατροφή» - Ενότητα 3: Σύγχρονες τεχνικές βιο-ανάλυσης στη διατροφή URI http://hdl.handle.net/10795/2403 LOMv1.0creator 2016-03-18T10:21:06Z LOMv1.0validator 2016-03-18T10:21:06Z LOMv1.0 gre no no Copyright EYD-EPEDBM (Operational Programme "Education and Lifelong Learning")