In the current study, different extracts of Origanum dictamnus L. leaves (dittany), Melissa officinalis L. leaves (lemon balm) and Crocus sativus L. stigmas (saffron) were tested as potential natural antoxidant and antimicrobial agents.
Αntoxidant and antimicrobial agents, Αromatic plants, Μedicinal herbs, Origanum dictamnus L. leaves, Melissa officinalis L. leaves, Crocus sativus L. stigmas
Type
Text (Conference or workshop item (Poster))
Project URL
http://irakleitos2.aua.gr/
Project Notes
Πράξη: ΗΡΑΚΛΕΙΤΟΣ ΙΙ Πακέτο εργασίας: Απομόνωση, χαρακτηρισμός συστατικών αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών της Μεσογειακής χλωρίδας. Μελέτη και αξιολόγηση της βιολογικής δραστικότητας